Dobrodošli na naše web stranice!

316/316L namotana cijev od nehrđajućeg čelika kemijska mješavina 12 jedinstvenih oblika tjestenine koje trebate isprobati

Tjestenina je neizostavan proizvod u mnogim modernim kuhinjama.Prema Statisti, 55% Amerikanaca redovno jede testeninu.Oni se kreću od svježe tjestenine koja se jede u restoranima do tjestenine kupljene u prodavnici koja se kuha kod kuće.Tokom godina, tjestenina je postala toliko ukorijenjena u američkoj kulturi da se pojavljuje u nekoliko specijaliteta ove zemlje, kao što su špageti i ćufte.

Hemijski sastav cijevi od nehrđajućeg čelika 316

316/316L namotana cijev od nehrđajućeg čelika 6,35*1,25

Prema proizvođaču zavojnih cijevi od nehrđajućeg čelika 316, hemijski sastav cijevi od nehrđajućeg čelika 316 je sljedeći: Ugljik – 0,08%, Mangan – 2,00%, Fosfor – 0,045%, Sumpor – 0,030%.Njegovi ostali elementi uključuju hrom (16-18%), nikl (10-14%), molibden (2-3%) i azot (-0,1%).

Ocjena

Chromium

Nikl

Karbon

Magnezijum

molibden

Silicijum

Fosfor

sumpor

316

16 – 18

10 – 14

0.03

2

2 – 3

1

0,045

0,030

Nerđajući čelik 316 spiralna cijev Mechan316/316L nehrđajući čelik 6.35*1.25 namotana cijev Svojstva

 

Stainless Steel 316 coil tube je vrsta nehrđajućeg čelika koji je legiran molibdenom i niklom kako bi se poboljšala njegova otpornost na koroziju i pitting.Ima izvrsna mehanička svojstva, uključujući visoku čvrstoću, žilavost i duktilnost, što ga čini savršenim izborom za proizvođača cijevi od nehrđajućeg čelika 316.

Materijal

Temperatura

Zatezna čvrstoća

Snaga prinosa

Izduženje

316

1900

75

30

35

Svojstva spiralne cijevi od nehrđajućeg čelika 316

316/316L namotana cijev od nehrđajućeg čelika 6,35*1,25

Cijev zavojnice od nehrđajućeg čelika 316 posjeduje niz traženih svojstava, uključujući:

  • Čvrstoća: Vlačna čvrstoća nehrđajućeg čelika 316 je 620 MPa, što ga čini dovoljno jakim da izdrži teška opterećenja.
  • Duktilnost: Ovaj materijal takođe ima dobru duktilnost, što znači da se može rastegnuti ili deformisati bez lomljenja.To mu omogućava da se lako oblikuje u različite oblike.
  • Elastičnost: Cijev zavojnice od nehrđajućeg čelika 316 dobro održava svoj oblik kada je podvrgnuta naprezanju ili naprezanju, što znači da se može vratiti u prvobitni oblik nakon deformacije.Ovo svojstvo mu omogućava da apsorbuje udarce bez oštećenja.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u mlinovima šećera.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u đubrivu.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u industriji.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u elektranama.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u hrani i mlečnim proizvodima.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u fabrici nafte i gasa.
  • Cev od nerđajućeg čelika 316 koja se koristi u brodogradnji.

Primjena i upotreba cijevi od nehrđajućeg čelika 316

Iako je izmišljena u Aziji, kulturna kuća tjestenine je Italija.Postoje neka opća pravila za rad s različitim pasminama.Na primjer, tjestenina s okosnicama se često kombinuje sa umacima koji sadrže komadiće mesa ili povrća, a mala tjestenina se često koristi u supama.Zanimljivo je da italijansko-američka kuhinja često zanemaruje ove tradicionalne principe, birajući umjesto toga da koristi samo nekoliko vrsta tjestenine, kao što su špageti, lazanje i penne, za sve svoje kulinarske potrebe.
U svijetu postoji oko 350 vrsta tjestenine.Stoga se Amerikancima čini glupim da tako često koriste iste stare vrste tjestenine, posebno kada postoje druge koje bolje odgovaraju tom zadatku.Pokušajte eksperimentirati s nekim od manje poznatih oblika tjestenine i brzo ćete vidjeti kako miješanje različitih vrsta tjestenine može napraviti veliku razliku u vašem kuhanju.
Cascatelli je dizajnirao Dan Pashman, voditelj The Sporkful, nagrađivanog podcasta o hrani.Tokom procesa dizajna, Pashman je uzeo u obzir tri kvaliteta: koliko lako viljuška hvata testeninu, koliko sosa može da zadrži testenina i koliko je prijatno žvakati.Nakon višemjesečnog istraživanja, konačno se udružio s američkom kompanijom za proizvodnju tjestenine Sfoglini.Pashman je Salonu objasnio nastalu pastu: „Opisao bih cjelokupni oblik kao zakrivljeni zarez ili pola srca.Sa jedne strane je nabor, a između vas je udubljenje, nešto poput polupajpa.u njemu.Nevjerovatno je”.
Jedinstveni oblik kaskatela čini tjesteninu savršenom za guste umake od gulaša jer sadrži puno umaka.Štaviše, pravi uglovi znači da bez obzira pod kojim uglom pasta uđe u usta potrošača, ona zadržava svoj ukus.Od svog lansiranja 2021. godine, Cascatelli je napravio ogroman uticaj na svet kulinarstva.Magazin Time ga je čak proglasio jednim od najboljih izuma godine.Kao takav, Cascatelli je zabavna i uzbudljiva vrsta tjestenine za eksperimentiranje i uljepšat će svaki umak koji dodate.
Amerikanci često zanemaruju manje oblike tjestenine u korist dužih rezanaca ili cilindričnih alternativa poput tjestenine.Međutim, mala tjestenina se široko koristi u Italiji.U pravilu su to seoske čorbe koje jelu daju dodatan ukus.Minestrone je najpoznatiji, iako druge supe bogate tjesteninom uključuju tjesteninu i fagioli.Oba jela dio su italijanske cucina povera, okosnice domaće kuhinje.
Ditalini su male tube tjestenine.Kompaktna veličina ove tjestenine čini je idealnom za dodavanje u krepku cucina povera supu.Iz tog razloga, oni su uobičajeni u penne i tjestenini.Testenina se takođe široko koristi u drugim sicilijanskim receptima.
Rustikalna juha od cucina povera, često sa pasuljem, zdrava je i zasitna.Nutricionistica Valentina Širo to ističe u intervjuu za La Cucina Italiana: „Minestrete, koji se često zanemaruje na dnevnom meniju, vratio se jer vas ispunjava vitaminima, mineralima, enzimima, antioksidansima i drugim nutrijentima koji vam pomažu da ostanete mladi, zdravi, snažni.i energičan.”
Ove supe bogate testeninom nisu samo zdrave, već su i jeftine za pravljenje.To ih čini odličnim izborom za eksperimentiranje sa svim Amerikancima.Ne zaboravite dodati pregršt di Talinija kako biste stvorili jedinstveno, autentično iskustvo.
Prvi rezanci na našoj listi je linguini.Ravniji i širi od poznatih špageta, ovi rezanci poznati su po tome što se služe uz plodove mora.Linguini ima jaku vezu s morskim plodovima otkako je tjestenina izumljena u Liguriji, primorskoj regiji u sjeverozapadnoj Italiji bogatoj morskim plodovima.
Tony i Cathy Mantuano, kuhari i stručnjaci za gostoprimstvo, objašnjavaju za Time Out zašto je linguine odličan izbor tjestenine s plodovima mora: vinski umak je savršena kombinacija tjestenine i školjki.Linguini se može kombinovati sa drugim umacima od morskih plodova, a takođe se odlično slaže sa delikatnim umacima kao što su aglio, olio i prezemolo.Da ne spominjem, špageti su definitivno bolji od špageta u doro ili marinara sosu od paradajza.”
Za one koji ne jedu plodove mora, linguine se od davnina servira sa pestom, krompirom i mahunama.Linguineova svestranost čini ga odličnim izborom za američke kuhare.
Lumache je popularna tjestenina, nazvana tako zbog sličnosti s školjkom puža.Kuvar i pisac hrane Allison Arevalo opisala je oblik tjestenine Thrillist: „Obično ima izbočine i veliku rupu u sredini.Sviđa mi se jer ima puno sosa!Možete koristiti mac i sir, svinjski lager”
Lumacheov oblik ga čini odličnim izborom za jela od tjestenine koja uključuju komade mesa ili povrća.Često završe u testenini, pružajući posetiocima ukusno iznenađenje.Štaviše, dupla rupa takođe čini lumache pogodnim za mrvičaste sosove, jer se takođe lepi za mekanu testeninu.Ova nevjerovatna svestranost čini lumache popularnom sortom tjestenine koju bi svaki domaći kuhar trebao imati u svom ormaru.
Mafalde je odmah prepoznatljiv zahvaljujući valovitim rubovima na bočnim stranama tjestenine.Osim estetske privlačnosti, ovi valovi Mafaldeu daju i ključne karakteristike: sposobnost zadržavanja velike količine umaka i raznih tekstura.Ove dvije karakteristike odmah čine mafalde privlačnim potrošačima.Međutim, šteta je što špageti nisu dostigli istu popularnost kao druge vrste dugih rezanaca kao što su špageti.Možda mafalde ide bolje uz mnoge umake koji se često poslužuju uz tjesteninu, poput bolonjeza.
Mafalde je također cijenjen zbog svoje svestranosti, objasnio je šef kuhinje Benjamin Dodaro za Thrillist.„Mafalde je izuzetno svestrana tjestenina, tako da je jedna od najboljih tjestenina koje biste trebali imati u svojoj kuhinji“, kaže on.“Osobno volim da to opišem kao da lazanje i fetučine imaju bebu i prave mafalde.Mi pravimo domaće mafalde verde sa slatkom italijanskom kobasicom, komoračem, lukom, belim vinom, kalabrijskim paprikama, a kuvamo i sa ekstra devičanskim maslinovim uljem i pecorino romano sirom, ovo jelo je uvek omiljeno na meniju.”
Globalna privlačnost pesta je neosporna – to je drugi najpopularniji sos za tjesteninu na svijetu.Obično se pesto pravi od pinjola i servira uz popularne vrste tjestenine kao što su fusili.Međutim, postoji mnogo opcija za umak.Na zapadnoj Siciliji, jedna sorta preferira paradajz, bademe i bosiljak.Ovdje se ovaj alternativni pesto poslužuje uz lokalnu tjesteninu koja se zove busiate.
Busiata se pravi tako što se tijesto za tjesteninu omota oko igle.Ovo stvara čvrsto smotane komade tjestenine koji dobro drže guste umake poput pesta.Zbog svoje jednostavnosti, bushiate je odlična tjestenina koju možete napraviti kod kuće.Za tijesto su potrebna samo tri sastojka: griz, voda i sol.Oblikovanje se može obaviti pomoću igala za pletenje ili štapića za jelo kao igle.Bilo da odlučite napraviti svježi umak ili kupiti gotov, kuhanje s buziateom odličan je način da svom pestu date novi izgled.Ko zna, možda ćete čak biti inspirirani da ponovo napravite sicilijanski pesto koji je gore spomenut.
Orzo se često povezuje s rižom zbog svoje veličine i zrnastog oblika.Međutim, uprkos svom izgledu, orzo je tjestenina kao i svaka druga na ovoj listi i prema njoj treba postupati u skladu s tim.Ako se to ne učini, kvaliteta konačnog jela će patiti.
Iako se jako razlikuje od riže, orzo se može koristiti za pravljenje sličnih jela, uključujući varijacije rižota.Kao i ditalini, orzo mala veličina ga čini idealnim za zgušnjavanje supa.Često se dodaje i salatama.Ovo orzo čini jednom od najsvestranijih vrsta tjestenine na svijetu.
Jedna stvar na koju treba obratiti pažnju kada kuhate s orzoom je sposobnost tjestenine da upija tekućinu i samim tim se širi.Ove karakteristike mogu lako uništiti supu ako se ne kontrolišu.Kako kaže chef Claudia Sidoti, jedite ovo, a ne ono: „Kada skuvate orzo, stvarno se nadima.od upijanja sve hrane iz čorbe.
Neki od najpopularnijih oblika tjestenine su tube, poput tjestenine.Rigatoni je sličnog oblika, ali širi, kraći i grublje, rebraste površine.Ova rebra čine testeninu odličnim izborom jer omogućavaju da se dobra količina sosa zalepi za testeninu.Stoga se ova tjestenina najčešće servira s gustim i aromatičnim umakom.
Jedan takav sos je Amatriciana.Porijeklom iz Lacija, ovaj ljuti crveni sos dobija svoj nevjerovatan okus od hrskavih kriški svinjetine koje se često služe kao guanciale.Spajanje ovog umaka sa testeninom pravi je spoj na nebu, kao što je šef kuhinje Fernando Scarpati rekao za Thrillist: „Rigatoni all'amatriciana je klasično rimsko jelo, jednostavno, ali ukusno, sa guancialeom, pecorinom i paradajzom.Al dente tjestenina je jedina tjestenina, koja je najbolja za guste umake jer je rebrasta, zbog čega se tako dobro slaže sa sosom od mesa ili paradajz sosom.”
Conchiglioni u obliku školjke vam omogućavaju pripremu punjene tjestenine bez pribjegavanja dugotrajnim klasicima poput raviola.Ova kulinarska tehnika je toliko popularna da je koriste neki od najpoznatijih svjetskih kuhara, uključujući Arnauda Lallemanda, koji radi u L'Assiette Champenoise, restoranu s tri Michelin zvjezdice.
Još jedna karakteristika koja čini conchiglione atraktivnim izborom je da se mogu peći u pećnici.To omogućava kuharima da postignu jedinstvenu hrskavu teksturu koja se obično ne povezuje s punjenim jelima od tjestenine.Popularni recepti često uključuju punjenje od rikote i spanaća.Recepti u ovom stilu najčešće koriste veću tjesteninu.Manja sorta koja se zove conchigliette često se koristi u supama.
Preporučuje se da kupujete samo conchiglione napravljene od durum pšenice, kao što je durum pšenica.To će omogućiti ljusci da bolje zadrži svoj oblik kada se prvo prokuha, a zatim ispeče.Ako to ne učinite, možete vidjeti da konchiglioni postanu tekući ili mekani u bilo kojoj tjestenini, što je neugodno.
Malloreddus je izmišljen na Sardiniji i ostaje važan dio lokalne kulinarske kulture.malloreddus je izuzetno jedinstvena tjestenina u obliku male ovalne školjke s dubokim izbočinama na jednoj strani.Ovaj oblik nastaje kada se tijesto gurne preko obložene daske za rezanje.Nije iznenađujuće da je tekstura tjestenine savršena za umakanje u umake.
Na Sardiniji se malloreddus najčešće servira uz gulaš od kobasica.Poznato kao malloreddus alla Campidanese, jelo je obično začinjeno jednim od glavnih usjeva na Sardiniji: šafranom.U stvari, ukusni tučak biljke ponekad su uključeni u samo malloreddus tijesto.To se radi tako što se šafran otopi u tekućini, a zatim formira mokri dio jednostavnog tijesta.Rezultat je zlatna pasta bogatog ukusa i arome.Isprobajte malloreddus da napravite nevjerovatno ukusna jela koja vaši gosti nikada prije nisu probali.
Orecchiette, koju od milja zovu "male uši", je tjestenina male kupole koja dolazi iz regije Puglia u Italiji.Posebnost orecchiette je različita debljina svakog komada tjestenine.Centar je mnogo tanji od ivica, što stvara različite teksture tokom kuvanja.Gruba površina omogućava tjestenini da lako pokupi umak.Autorica kuharice Rossella Rago cijeni ovu činjenicu, objašnjavajući za Thrillist: „Iako se obično serviraju s kobasicom i brokolijem, sviđa mi se što se ova tjestenina u obliku uha može poslužiti sa bilo čim zbog sjajne unutrašnje strukture svake od njih.prikladno”
Ono što Rago ne spominje je kako se mačje tepsije razlikuju po veličini u zavisnosti od hrane s kojom su uparene.Obično su manje od jednog inča u prečniku.Međutim, orecchiette serviran s povrćem obično je veći, dok je onaj koji se servira s paštetom obično manji.Da bi se jelima bogata povrćem dodali ukus, pasta se često kuva sa povrćem, zbog čega prvo dobija ukus.Jednostavan način da ukrasite bilo koji broj jela od tjestenine.
Izumljen u 20. veku, radijum je jedna od najnovijih vrsta testenina.Radijatori, kao što samo ime govori, imaju oblik radijatora: mali i zbijeni visoki grebeni.Ovo maksimalno povećava površinu tjestenine, što znači da se više umaka može zalijepiti za svaki komad.Tipično, vijci sličnog oblika zamjenjuju se radijatorima.Međutim, jedinstveni oblik čini radijatore odličnim izborom za salate od tjestenine.Ovdje pasta ima jedinstvenu estetiku koja će sigurno privući pažnju svakog posjetitelja.
Unatoč neobičnom izgledu, radijatore je relativno lako pronaći u SAD-u zahvaljujući Targetovom brendu Good & Gather, koji prodaje radijatore izrezane u bronzanu na cijeloj zemlji.Proizvod je dobio izuzetno pozitivne povratne informacije od jednog Target kupca, čak je naveo da je “Radiatore pasta oblik koji je teško pronaći na redovnom tržištu, pa mi je drago što ih Target prodaje… To je zaista zanimljiv oblik!”koristio ga za pravljenje virusne paste sa pečenim kozjim sirom.Zaista ukusno.Ono što volim kod ove tjestenine je to što sadrži dva grama vlakana i napravljena je od krupice durum pšenice.Proizvedeno i uvezeno iz Italije.Kupio bih 100% ponovo!”

 


Vrijeme objave: Feb-25-2023